Ριζότο με Pesto Φιστίκι και Λαχανικά

Για τη συνταγή θα χρειαστείτε: – 1 lt ζωμό λαχανικών – Σπαράγγια – 100 γρ. ψιλοκομμένα καρότα – 200 γρ. αρακά – 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο – Πράσο σε φέτες – 300 γρ. ρύζι Carnaroli (Lodigiana – Gusto Raro) – 1 κουταλιά Pesto Pistacchio (Nordsalse – Gusto Raro) – 2 κουταλιές της σούπας φιστίκια